حلى القهوة : طريقة عمل كيكة حلى القهوة

17مشاهدة
No Comments

إذا كنتي من محبي حلى القهوة فلابد من أنك تريدين معرفة الكثير من طرق إعداد حلى القهوة والتي تتنوع بين طرق عمل كيك حلى القهوة وطرق إعداد كعك وبسكويت من حلى القهوة، والكثير منها يمكن صنعها في مطبخك وبأقل الاحتياجات الممكن استخدامها للحصول على أشهى وأحلى الحلويات.

وسنعرض لكل محبي هذه النوعية من الحلوبات الكثير منها في سلسلة من الموضوعات، وسنبدأ هنا بطرق إعداد حلى القهوة الخاصة بالكيك، وما تحتاجينه من مكونات لتقديم حلى القهوة والاستمتاع بتناولها في النهاية!

الطريقة الأولى لصنع كيك حلى القهوة

مقادير الطبقة الأولى

كوب حليب بودرة يترك على النار حتى يصبح لونه ذهبي – 3/4 كوب سكر – 5 بيضات – 1/2 كوب زيت – ملعقة كبيرة من البيكنج بودر – 1/4 ملعقة كبيرة نسكافيه.

نقوم بخلط جميع مقادير الطبقة الأولى  جيدا حتى تمتزج ونقوم بوضعها في إحدى صواني البايركس وندخل الطبقة الأولى من كيكة حلى القهوة في الفرن في درجة حرارة متوسطة لمدة ثلث ساعة أو حتى تتأكدين من نضجها بالسكين.

مقادير الطبقة الثانية هي

8 حبات جبن كيري – فنجان سكر – فنجان حليب سائل طازج

تقوم بخلط مقادير الطبقة الثانية من حلى القهوة جيدا ثم نقوم بوضعها فوق الطبقة الأولى بعد التأكد من نضجها ونعيد الطبقتين إلى الفرن مرة أخرى لدقائق بسيطة حتى يتماسك خليط طبقتي كيكة حلى القهوة.

مقادير الطبقة الثالثة هي

3/4 كوب ماء – 3 ملاعق كبيرة حليب بودرة – 2 ملعقة كبيرة كاكاو مجفف – كيس كريم كراميل

توضع مكونات الطبقة الثالثة من كيكة حلى القهوة على النار وتحرك جيدا حتى تغلي وارفعيها عن النار، ثم اسكبيها فوق الطبقة الثانية برفق، ثم نقوم بتزيينها بالشيكولاتة السائلة وحبيبات الهيرشي على حسب رغبتك وندخلها الثلاجة.

الطريقة الثانية لصنع كيك حلى القهوة

وهذه الطريقة أسرع وأسهل

فكل ما تحتاجينه صينية متحركة الجوانب وكيك بنكهة الكاكاو و3 عبوات دريم ويب و 4 علب قشطة وكاكاو سائل ويمكن إضافة بسكويت أوريو إلى مقادير حلى القهوة في حالة الرغبة.

وإليكي طريقة إعداد طبقات كيكة حلى القهوة

الطبقة الأولى

نقوم بإحضار كيكة نكهة الكاكاو ونقوم بتقطيعها لشرائح ونقوم برصها في صينية، وننتقل للطبقة الثانية من كيكة حلى القهوة.

نقوم بخلط علبتين قشطة مع عبوتين دريم ويب ونقوم بتكسير الأوريو إلى قطع صغيرة ثم نصب الكاكاو السائل على مكونات الطبقة الثانية من كيكة حلى القهوة ونقوم بتسويتها فوق الطبقة الأولى وندخلها الثلاجة، حتى ننتهي من صنع الطبقة الثالثة من كيكة حلى القهوة.

وهي آخر طبقة من طبقات كيكة حلى القهوة ، فنخلط علبتين قشطة وعبوة دريم ويب جيدا، ثم نقوم بصب الطبقة الثالثة من كيكة حلى القهوة على مكونات الطبقة الثانية التي قمنا بإعدادها، بعد التأكد من تماسك الطبقة الثانية من كيكة حلى القهوة التي تم وضعها في الثلاجة.

نقوم بتسوية الطبقة الثالثة من كيكة حلى القهوة ونضعها في الثلاجة، وبعد أن تتماسك نقوم بوضع كيكة حلى القهوة في صحن التقديم.

نقوم باستخدام الكاكاو السائل لتزيين كيكة حلى القهوة عن طريق الرسم على كيكة حلى القهوة بالكاكاو السائل بشكل حلزوني.نتمنى أن تكوني قد استمتعتي ونجحتي في اعداد حلى قهوتك، شكراً للقراءة ودمتي بخير.

وللمزيد من طرق إعداد حلى القهوة إضغط هنا.

تعليق(No Comments)
Loading...